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Oeuf aux légumes (Trophélia)

Ce questionnaire porte sur une innovation alimentaire dans le cadre d'un concours innovation: un œuf dur à cœur de légumes.
L'œuf aux légumes est un nouveau concept alliant les protéines de l'œuf aux fibres des légumes pour un produit sain et bon. L'œuf présente un faible taux de cholestérol, du fait de l'absence de jaune.

réponse obligatoire

Question 1

Merci d'entrer ici votre pseudonyme

Question 2

I) Consommation générale des œufs et légumes:

Question 3

A quelle fréquence consommez-vous des œufs?

décocher

Question 4

A quelle fréquence achetez-vous des œufs?

décocher

Question 5

Quel lieu d'achat privilégiez-vous?

décocher

Question 6

Sous quelle forme les consommez-vous le plus?

Question 7

Sous quelle forme achetez-vous de préférence vos légumes?

Question 8

Sous quelle forme consommez-vous les légumes?

Question 9

Achetez-vous des aliments transformés (pâtes fourrés, légumes préparés)? Si oui, à quelle fréquence?

Question 10

II) Ressenti par rapport à l'innovation créée:

Question 11

Seriez-vous attirés par un produit similaire à un œuf dur et contenant des légumes? Des fruits?

Question 12

Comment le consommeriez-vous et en quelle saison? En feriez-vous le même usage qu'un œuf dur ordinaire?

Question 13

Dans quel circuit de distribution aimeriez-vous trouver ce produit?

Question 14

Quel montant seriez-vous prêt à dépenser au maximum pour une boîte de 6 œufs aux légumes?

décocher

Question 15

Selon vous quelle durée de conservation devrait avoir ce produit pour que vous envisagiez de l'acheter?

décocher

Question 16

Auriez-vous des préférences quant à la provenance des matières premières?

Question 17

III) Caractéristiques de l'enquêté:

Question 18

Age

Question 19

Sexe

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Question 20

Nombre de personnes au foyer:

Question 21

Catégorie socio-professionnelle

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