Enquête sur l'évolution de la consommation

Ce questionnaire à pour objectif de comprendre la consommation de produits alcoolisés auprès des clients et l'évolution de celle -ci afin de proposer une offre adaptée.

Question 1

Quel est vôtre sexe ?

Homme

Femme

Ne se prononce pas

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Question 2

Qu'elle âge avez-vous ?

18-25 ans

25-35 ans

35-50 ans

+50 ans

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Question 3

Depuis ces dernières années, diriez-vous que votre consommation de boissons a changé ?

Oui, beaucoup

Oui, un peu

Non, pas vraiment

Non, pas du tout

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Question 4

Quels types de produits consommez-vous le plus souvent ?

Bières

Vins '& Champagnes

Spiritueux

Boissons sans alcool

Question 5

Par rapport à avant, achetez-vous plus souvent des boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool ?

Oui, beaucoup plus

Oui, un peu plus

Non, autant qu'avant

Non, moins qu'avant

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Question 6

Quel(s) critère(s) influence(nt) le plus vos achats aujourd’hui ?

Le prix

La qualité

L'origine du produit

La composition (sans sucre ajoutés ; sans sulfites ; bio ...)

La nouveauté '& l'originalité

L'habitude

Question 7

Les tendances actuelles influencent-elles vos achats ou vôtre manière de consommer (consommation responsable ; local ; bio ; sans alcool ...) ?

Si oui de quelle manière ?

Oui, beaucoup

Oui, un peu

Peu

Pas du tout

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Commentaires

Question 8

À quelle fréquence venez-vous acheter des produits chez V and B ?

Plusieurs fois par semaine

Une fois par semaine

Plusieurs fois par mois

Une fois par mois

Rarement

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Question 9

Êtes-vous satisfait(e) de la diversité des produits proposés en cave ?

Très satisfait(e)

Satisfait(e)

Moyennement satisfait(e)

Peu satisfait(e)

Pas du tout satisfait(e)

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Question 10

Quels types de produits aimeriez-vous voir davantage ?

Citez des exemples de produits afin de répondre au mieux à vos attentes

Bières artisanales

Bières étrangères

Vins locaux

Vins étrangers

Vins premium (grands crus classés ; bouteilles numérotées ; grandes appellations ...)

Champagnes premium

Spiritueux Premium

Boissons sans alcool

Commentaires

Question 11

Aujourd’hui, quels types de produits consommez-vous le plus souvent lorsque vous venez ?

Bières

Vins

Champagnes '& effervescent

Spiritueux

Boissons sans alcool

Question 12

Aujourd’hui, qu’attendez-vous le plus d’un magasin comme V and B ?

Plus de choix

Plus de nouveautés

Plus de produits locaux

Plus de produits du monde

Plus de boissons sans alcool

Autre

Commentaires

Question 13

Pensez-vous que V and B doit faire évoluer son offre pour suivre les nouvelles habitudes de consommation ?

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