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Étude de marché pour installation en maraîchage biologique diversifié

Bonjour,
Nous sommes un couple de maraîchers qui nous installons sur une ferme "Terre de liens" à Saint-Moreil dans la Creuse. Nous avons besoin d'effectuer une étude de marché pour commencer notre travail sur de bonnes bases et proposer un système qui correspond aux mieux aux besoins des habitants du secteur ! Merci d'avance pour votre participation !
Sarah et Stéphane

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Question 1

Pouvez-vous vous présenter en quelques mots (prénom, âge, profession/situation)?

Question 2

Où habitez-vous ?

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Question 3

Où achetez-vous principalement vos légumes ?

En vente direct sur la ferme du producteur Au marché En magasin bioAuprès d'une AMAP
Directement sur la ferme du producteur
Au marché
En magasin bio
Au supermarché
Auprès d'une Amap
Autre

Commentaires

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Question 4

Pourquoi ?

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Question 5

Quels légumes consommez vous régulièrement ?

Ail
Épinards
Aubergines
Betteraves
Blettes
Carottes
Céleris
Salades
Choux
Chou-fleurs
Brocolis
Concombres
Courges
Courgettes
Échalotes
Oignons
Fenouils
Roquette
Persil
Basilic
Mâche
Fruits

Commentaires

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Question 6

Quels légumes consommez-vous régulièrement (suite)?

Pois
Salsifis
Poivrons
Radis
Fèves
Haricots verts
Haricots secs
Maïs
Melon
Mesclun
Panais
Pomme de terre
Patate douce
Pastèques
Tomates
Piments
Poireaux
Navet
Petits fruits rouges
Physalis
Champignons

Commentaires

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Question 7

Quel budget hebdomadaire accordez-vous à l'achat de légumes par personne pour votre foyer ?
Exemple : pour 4 personnes, 40 € soit dit 10 € par personne.

Moins de 5€/personne
Entre 5 et 20€/personne
Entre 20 et 30€/personne
Plus de 30€/personne

Commentaires

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Question 8

Quelle importance accordez-vous au label biologique ?

Aucune importance pour moi
J'achète bio de temps en temps
J'y accorde beaucoup d'importance
Je n'achète que du bio!

Commentaires

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Question 9

Quelle importance accordez-vous à la provenance des légumes que vous consommez?

Je n'y accorde aucune importance
J'y pense de temps en temps mais pas pour tout
Je fais attention en général
Je n'achète rien qui vient de loin

Commentaires

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Question 10

Quelle importance accordez-vous aux légumes de saisons?

Ça m'est égal
Je fais attention de temps en temps à manger des légumes de saison
C'est important pour moi mais je fais quelques entorses parfois
Je ne mange que des légumes de saison

Commentaires

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Question 11

Pour consommer des légumes bio de saison, seriez-vous prêt à vous laisser guider par les maraîchers ?

Oui
Non
Peut-être

Commentaires

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Question 12

Seriez-vous intéressé par des paniers de légumes à la carte en fonction de ce que nous avons en stock à commander en ligne et venir chercher à la ferme ?

Oui
Non
Autres

Commentaires

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Question 13

Nous aimerions organiser un marché sur notre ferme avec nos produits et ceux d'autres producteurs (pains, oeufs, bières etc...), seriez-vous prêt à venir si vous le pouvez ?

Oui
Non
Autres



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C'est facile et gratuit.
C'est parti !