ENQUÊTE SUR LA FINITION DES VACHES LAITIÈRES

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Question 1

Dans quelle région est située votre exploitation ?

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Question 2

Quel est votre type de production ?

Intensive

Extensive

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Question 3

A combien d'UGB s'élève votre exploitation ?

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Question 4

Quel est la SAU de votre exploitation ?

<50 ha

entre 50 et 100 ha

< 150 ha

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Question 5

Quelle est la taille de votre cheptel reproducteur ?

< 50

entre 50 et 99

entre 100 et 150

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Question 6

Quelles sont les races de vos vaches ?

Prim'Holstein

Normande

Montbéliarde

Simmental française

Jersiaise

Autre réponse

Commentaires

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Question 7

Quel est la répartition de vos races de vaches laitières en % ?

	répartition en %
Prim'Holstein
Normande
Montbéliarde
Simmental française
Autre

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Question 8

Quel est le taux de renouvellement de votre cheptel ?

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Question 9

En moyenne quel est le nombre de lactation de vos vaches de réforme ?

1

2

3

4

5

6

7

>7

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Question 10

En moyenne combien de litre de lait produisent vos vaches laitières en 24h ?

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Question 11

En moyenne combien de litre de lait produisent vos vaches laitières en une année ?

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Question 12

Quelle est la cause la plus fréquente de réforme de vos vaches ?

Boiterie

Cellules

Fertilité

Autre réponse

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Commentaires

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Question 13

Engraissez-vous vos vaches laitières de réforme ?

OUI

NON

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Question 14

Si OUI, depuis combien de temps les engraissez-vous ?

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Question 15

Vos vaches de réforme pâturent-elles ?

OUI

NON

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Question 16

Si OUI, combien vous coûtent vos pâtures pour l'engraissement de vos vaches de réforme ?

Question 17

Pratiquez-vous le pâturage tournant pour vos vaches de réforme ?

OUI

NON

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Question 18

Quelles est la période d'engraissement de vos vaches de réforme ?

Toute l'année

Printemps

Eté

Automne

Hiver

Question 19

Valorisez-vous des prairies non valorisables pour vos vaches laitières de réforme ?

OUI

NON

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Question 20

En moyenne combien de temps laissez-vous vos vaches de réforme en pâture ?

réponse obligatoire

Question 21

Vos vaches de réforme sont elles engraissées en bâtiment ?

OUI

NON

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Question 22

Si OUI, quelle est leur ration complète ?

	OUI	NON	Nombre de Kilo d'aliment
Enrubanné
Ensilage de maïs
Ensilage d'herbe
Paille
Foin
Tourteau de colza
Tourteau de soja
Tourteau de tournesol
Herbe
Céréale: Blé
Céréale: Orge
Céréale: Sorgho
Céréale: Avoine
Céréale: seigle
Céréale: maïs
Céréale: triticale
Mélasse
Pulpe de betterave
Minéraux
Autres

Commentaires

Question 23

Avez-vous une feuille de ration pour vos vaches de réforme ?

OUI

NON

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Question 24

Quelle est la fourchette de conformation EUROP (P-, P=, P+, O- ...) de vos vaches de réforme laitières par race ?

	Sans engraissement	Avec engraissement
Prim'Holstein
Normande
Montbéliarde
Simmentale française
Jersiaise
Autres

Commentaires

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Question 25

Quel est le niveau d'engraissement de vos vaches laitières de réforme (1,2,3,4,5)

	Sans engraissement	Avec engraissement
Prim'Holstein
Normande
Simmentale française
Jersiaise
Autres

Commentaires

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Question 26

Pour la race principale de votre élevage, pourriez-vous me donner une fourchette du poids carcasse moyen ?

	Sans finition	Avec finition
Prim'Holstein
Normande
Montbéliarde
Simmental française
Jersiaise
Autres

Commentaires

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Question 27

Quels sont les critères sur lesquels vous vous basez pour constater que vos vaches de réforme sont finies ?

Visuel

Mesure de l’épaisseur du gras

A partir d’une certaine durée d’engraissement

Balance

Autre réponse

Commentaires

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Question 28

Avez-vous des débouchés économiques ?

Contrat

Vente directe

Marché

Boucherie

Grande et moyenne surface

Autre réponse

Commentaires

Question 29

Si vous avez des contrats pourriez-vous préciser lesquels ?

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Question 30

Pensez-vous que la finition de vos vaches laitières vous apporte un gain économique ?

OUI

NON

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Question 31

Si OUI, pourriez-vous préciser pourquoi ?

Question 32

Si NON, pourriez-vous préciser pourquoi ?

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Question 33

Conseilleriez-vous à d'autres éleveurs la finition de vos vaches laitières de réforme ?

MERCI BEAUCOUP D'AVOIR REPONDU A MON QUESTIONNAIRE!