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Les produits lactés

je suis Daoudeddine Manel.
Étudiante 4 ème année technologie alimentaire, présente une étude sur la consommation de produits lactés ( yaourt standard nature, yaourt brassé, autres...)

je vous remercie par avance de bien vouloir participer à ce petit questionnaire.

réponse obligatoire

Question 1

Votre nom et prénom

réponse obligatoire

Question 2

Vous êtes homme où femme?

décocher

Question 3

Etes-vous (co-)responsable des achats alimentaires au sein de votre foyer ?

décocher

Question 4

En règle générale, à quelle fréquence consommez-vous personnellement les produits lactés suivants ?

Moins 1 fois / an voire jamaisQuelques fois / mois3 où 6 fois par semaine1 fois / jour où plus
Yaourt standard nature
Yaourt brassé
Petit suisse nature
Fromage blanc nature

Question 5

Concernant les yaourts fruités (aromatisés, avec morceaux et/ou sur lit de fruits), quelles saveurs préférez-vous personnellement ?

réponse obligatoire

Question 6

Comment rendez-vous vos yaourts, fromages blancs ou petits suisses nature plus gourmands (en dehors du rajout de sucre) ?

Question 7

En dehors du sucre, quels autres ingrédients incorporez-vous dans vos yaourts, fromages blancs et petits suisses nature ?

Sélectionnez les 5 ingrédients que vous y incorporez le plus souvent, en leur attribuant une note de 1 à 5 : 5 étant l’ingrédient que vous utilisez le plus.
Si vous n’utilisez que 4 ingrédients, classez-en seulement 4.

Miel
0
décocher
Coulis de fruits
0
décocher
Confiture
0
décocher
Sauce au chocolat
0
décocher
Caramel liquide
0
décocher
Fruits secs
0
décocher
Fruits confis
0
décocher
Céréales (avoine...)
0
décocher
Pépites de chocolat
0
décocher
Compote
0
décocher

réponse obligatoire

Question 8

En dehors du prix, lors de vos achats de yaourts, fromages blancs et/ou petits suisses, à quels critères accordez-vous le plus d’importance ?

Question 9

Dans quel(s) type(s) de magasin(s) achetez-vous les produits lactés suivants ?

Réponder par oui où non où parfois où jamais

SupéretteCrémier, fromager Producteur (direct) Autres
Yaourt standard nature
Yaourt brassé
Petit suisse nature
Fromage blanc nature

Commentaires

réponse obligatoire

Question 10

S’il y a d’autres critères auxquels vous accordez de l’importance (en dehors du prix), veuillez les indiquer ci-dessous svp




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