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Fiche de Sondage

Enquête sur la formulation d'une conserve de sauce tomate enrichie pouvant être utilisé pendant la période de sevrage

réponse obligatoire

Question 1

Sexe

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réponse obligatoire

Question 2

Âge

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réponse obligatoire

Question 3

Profession

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Commentaires

réponse obligatoire

Question 4

Dans quelle tranche de salaire vous situez-vous?

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Consommation de tomate et ses produits dérivés

réponse obligatoire

Question 5

Consommez-vous la tomate ?

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réponse obligatoire

Question 6

Donnez- vous la tomate à votre bébé ( 6 mois à 3 ans)

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réponse obligatoire

Question 7

Sous quelle forme est ce que votre bébé consomme la tomate?

réponse obligatoire

Question 8

A quelle fréquence utilisez- vous la sauce tomate dans les préparation alimentaire de votre bébé ?

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Mode de préparations de la sauce tomate

réponse obligatoire

Question 9

Avec quel type huile végétale cuisinez- vous la sauce tomate pour votre bébé

réponse obligatoire

Question 10

Quels sont les épices et aromates de cuisine que vous utilisez?

réponse obligatoire

Question 11

Quelle est la source de protéines que vous utilisez pour cuisiner la sauce tomate de bébé ?

réponse obligatoire

Question 12

Consommez- vous le soja

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Question 13

Si oui dans quel aliment?

Question 14

Si non pourquoi?

Question 15

Serriez-vous tenté d'utiliser le soja pour cuisiner la sauce tomate destinée à votre bébé ?

Le soja est une légumineuse plus riche en protéines que la viande de boeuf, en plus il est moins cher.

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Commentaires

Question 16

Si non pourquoi

Cuisson, conditionnement et conservation de la sauce tomate

Question 17

Combien de temps dure la cuisson de vote sauce tomate

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Commentaires

Question 18

Après cuisson comment conditionner vous la sauce tomate de votre bébé

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Commentaires

Question 19

Comment conservez-vous la sauce tomate

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Usage des conserves de sauce tomate enrichie prêt à la consommation

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Question 20

Serez- vous tenté d'acheter les conserve de sauce tomate enrichie pour votre bébé ?

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Commentaires

réponse obligatoire

Question 21

Êtes vous prêt à utiliser cette conserve de sauce tomate comme complément lors des préparations alimentaires de votre bébé?

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Question 22

Si non pourquoi ?

Si oui, comment souhaitez-vous qu'elle soit préparer ?

Question 23

Sel

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Question 24

Épicé et aromatisé

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