création d'un salon gourmand

je souhaite ouvrir un salon gourmand spécialisé autour des plantes.
Dans un cadre chaleureux et pittoresque ( une petite chaumière, vous pourriez y trouver des boissons chaudes ou fraiches crées à partir de tout ce que je peux imaginer de végétal.
je proposerai le midi un plat végétarien et des gourmandises sucrées. Vous y trouveriez aussi différents produits en rapport avec les plantes : de jolis objets ( de la vaisselle aux livres) et la possibilité d'acheter en vrac ce que vous trouverez dans vos assiettes et vos tasses!

Question 1

qui êtes vous?

homme

femme

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Question 2

où habitez vous?

Question 3

fréquentez vous les salons de thé, bar, café en journée?

oui

non

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Question 4

combien de fois en moyenne, par mois?

Question 5

avec qui?

seul

amis

famille

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Question 6

à quelles occasions?

Vous ne pouvez utiliser un même niveau de priorité qu'une seule fois

Choix	Priorité
une pause après une promenade ou une activité
pour un temps à moi
rdv entre amis
1 repas sur le pouce à midi dans un cadre sympa
un evenement ( exposition, conférence...)

Question 7

quelles sont vos attentes?

Vous ne pouvez utiliser un même niveau de priorité qu'une seule fois

Choix	Priorité
des classiques ( thé, café)
des thés plus spécialisés
des tisanes inventives
bières, cidres locaux
soda
accompagnement sucré
accompagnement salé
des jus de fruits / légume sfrais ( extracteur de jus)

Question 8

quel budget moyen dépenseriez vous?

0 à 10 E

10 à 20 E

20 à 30 E

plus de 30 E

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Question 9

consommez vous des tisanes, plantes aromatiques?

oui, tout le temps

oui souvent

oui, parfois

non, mais pourquoi pas!

non

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Question 10

si non, pourquoi?

Question 11

en moyenne, quel budget mensuel consacrez vous à ces achats?

moins de 10 E

10 à 15 E

15 à 20 E

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Question 12

en général, où vous procurez vous ces produits?

Choix	Priorité
en grande surface
en grande surface spécialisée en bio
sur le marché
chez un commerçant spécialisé
chez un producteur
sur internet
autre

Question 13

à la lecture de ces quelques lignes, seriez vous intéressé (es) par cette nouvelle boutique-salon gourmand et prêt à vous y déplacer?

très intéressé

plutôt intéressé

plutôt pas intéressé

pas du tout intéressé

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Question 14

si oui, dans un rayon de combien de KM?

moins de 10 KM

moins de 30 KM

il faut que je sois sur place

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Question 15

à quelle fréquence vous y déplaceriez vous pour le salon gourmand?

plusieurs fois/ mois

1 fois/ mois

1 fois par trimestre

1 fois par semestre

1 fois par an

rarement

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Question 16

à quelle fréquence vous y déplaceriez vous pour la boutique?

plusieurs fois / mois

1 fois par mois

1 fois / trimestre

1 fois par semestre

1 fois par an

rarement

décocher

Question 17

combien y dépenseriez vous en moyenne?

moins de 10 E

entre 10 et 30 E

plus de 30 E

plus de 50 E

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Question 18

quels types d'animations souhaiteriez vous y retrouver et vous y amènerait?

MERCI A VOUS!!!!!

Choix	Priorité
sortie botanique
conférence autour des plantes médicinales
dédicace d'un auteur
exposition de tableaux , de land art
ateliers cosmétiques naturels
ateliers cuisine herbes sauvages
autre
pas intéressé

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