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LA FERME D IDA

Bonjour, je m'appel Cyril Pélizzari,je suis en création d'entreprise sur la commune de Roybon en élevage de porcs fermier pur race élevé en plein air, et maraichage bio.
Mon projet s'articulera sur plusieurs axes:
-Les cochons seront uniquement élevés en plein air
-L'agriculture biologique est pour moi une condition essentielle de la ferme
-Une production locale pour un lien fort producteur/consommateur
-Une page internet de nos légumes bio, de nos viandes et charcuteries
-Un commerce ambulant pour desservir les personnes de la commune de Roybon et des alentours
-Une ferme paysanne pour un respect de l'animal et de l'humain

Convaincu que ces différents axes auront un échos au prêt de vous, ce questionnaire me permettra d'établir un diagnostic, de prendre contact avec celles et ceux qui le souhaite mais surtout de pouvoir répondre à vos attentes.

Merci d'avance pour votre collaboration.

Bien à vous Cyril.

réponse obligatoire

Question 1

Quel est votre code postal ?


réponse obligatoire

Question 2

Quelle est votre situation familiale?
Réponse
célibataire (1)
en couple (2)
famille de 3 à 4 personnes (3)
famille nombreuse (4)
Autre réponse (5)

réponse obligatoire

Question 3

Combien de fois par semaine consommez vous de la viande
Réponse
1 fois (1)
2 à 5 fois (2)
5 fois et plus (3)
jamais (4)

réponse obligatoire

Question 4

A combien estimeriez vous votre budget mensuel pour la viande?
Réponse
50 et moins (1)
51 et 100 (2)
101 et 200 (3)
plus de 200 (4)

réponse obligatoire

Question 5

Où achetez vous principalement votre viande?
Réponse
grandes surfaces (1)
boucherie (2)
AMAP (3)
chez le producteur (4)

réponse obligatoire

Question 6

Combien de fois par mois faites vous vos courses alimentaires?
Réponse
1 fois (1)
2 à 3 fois (2)
4 fois et plus (3)

réponse obligatoire

Question 7

Consommez vous des légumes bio ?

oui
non

réponse obligatoire

Question 8

Consommez vous de la viande fraîche?

oui
non

réponse obligatoire

Question 9

Vous arrive t-il de congeler de la viande?

oui
non

réponse obligatoire

Question 10

Seriez vous intéressé d'acheter de la viande sous vide?

oui
non

réponse obligatoire

Question 11

Classez ces produits par ordre de préférence. (1=que vous préférez le +, 4= que vous préférez le -)
Choix Priorité

Saucisse de porc fumée (1)
Jambon blanc (2)
Terrine (pure porc) (3)
Saucisson (4)

réponse obligatoire

Question 12

Quelle formule préféreriez vous?
Réponse
colis 5 ou 10 kilos composé par nos soins (1)
colis 5 ou 10 kilos composé par vos soins en fonction des dispos (2)
achat au détail (3)

réponse obligatoire

Question 13

Le choix de la viande et de la charcuterie en fonction des saisons vous pose t-il un problème?

oui
non

réponse obligatoire

Question 14

Pensez vous qu'un commerce ambulant est utile sur la commune Roybonnaise ?

oui
non

réponse obligatoire

Question 15

Quel mode de communication avec votre producteur préférez vous?
Réponse
Mail (1)
Téléphone (2)
Facebook (3)
SMS (4)




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