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1001 pâtes : cap ou pas cap de manger des insectes comestibles ?

Ce questionnaire ne vous prendra que quelques minutes.

Actuellement en BTM Pâtissier, je prépare un mémoire sur la nouvelle tendance gastronomique arrivée depuis peu sur le marché occidental : des insectes comestibles dans nos assiettes et notamment dans nos Pâtisseries Fines !

Pour ce faire j'ai donc préparé un sondage de quelques questions afin de cerner les avis d'un panel diversifié.

Je vous remercie d'avance de bien vouloir répondre en toute franchise. Merci de vot

réponse obligatoire

Question 1

Merci d'entrer ici votre pseudonyme

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Question 2

Sexe

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Question 3

Âge

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Question 4

Où habitez-vous ?

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Question 5

Saviez-vous que certains insectes sont comestibles ?

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Question 6

Avez-vous déjà mangé des insectes comestibles ?

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Question 7

Avez-vous l'intention de tenter cette expérience ?

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Question 8

Pour vous l'aspect physique des insectes est-il un frein a leur consommation ?

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Question 9

Comme tous les aliments, ils peuvent être consommés aussi bien crus que cuits, votre préférence pencherait vers

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Question 10

Il a été prouvé que la consommation d'insectes est \"la nourriture de demain\" sur plusieurs plans ( écologie, économie, santé ). Est-ce que cela vous inciterait à franchir le pas ?

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