Bar à cocktails Orléans Centre

Bonjour, dans le cadre de mon projet tuteuré en licence professionnelle Management en hôtellerie international, je vous soumets ce questionnaire afin de pouvoir évaluer les besoins et les demandes des consommateurs pour définir la création de mon entreprise. Il s'agit de la création d'u nouveau bar à cocktails. Celui-ci proposera, dans une ambiance Lounge, des cocktails classiques, des créations originales, des spiritueux et des snacks sous forme d'apéritif dînatoire.
Merci d'avance.

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Question 1

Vous êtes...

Femme

Homme

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Question 2

Quel âge avez-vous ?

Entre 15 et 18 ans

Entre 19 et 26 ans

Entre 27 et 39 ans

40 ans et plus

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Question 3

Fréquentez-vous les bars ?

Oui

Non

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Question 4

En moyenne, à quelle fréquence sortez-vous dans des bars près de chez vous et/ou de votre lieu de travail ?

Plusieurs fois par semaine

Une fois par semaine

Tous les 15 jours

Rarement

Jamais

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Question 5

Quels types de bar préférez-vous ?

Bar traditionnel

Bar à thème, si oui lequel ?

Peu importe

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Commentaires

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Question 6

En moyenne, quel est votre budget (par personne) lors d’une sortie dans un bar ?

Entre 5€ à 10€

Entre 10€ et 20€

Entre 20€ et 40€

50€ et plus

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Question 7

En règle générale, lors de vos sorties dans des bars, vous préférez une ambiance…

Calme et cosy, pour s'asseoir, discuter et/ou manger quelque chose

Dansante, plus axée sur la musique et la boisson

Populaire, avec plus de monde et où l’on consomme debout

A thème

Autres, précisez..

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Commentaires

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Question 8

Lors de vos sorties dans des bars, parmi les type(s) de cocktails et spiritueux suivants, lesquels aimez-vous consommer ?

Mojito

Punch

Cocktail « classique » (avec alcool)

Cocktail de fruits frais (sans alcool)

Cocktail du bar (création du barman

Cocktail au champagne

Rhum / Whisky / Cognac

Autre, précisez..

Autre réponse

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Question 9

A priori, seriez-vous intéressé(e) par l’ouverture, près de chez vous et/ou de votre lieu de travail, d’un nouveau bar à cocktails ?

Très intéressé(e)

Plutôt intéressé(e)

Plutôt pas intéressé(e)

Pas du tout intéressé(e)

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Question 10

A priori, s’il était situé près de chez vous et/ou de votre lieu de travail, pourriez-vous venir passer une soirée dans ce bar à cocktails pour y consommer des boissons et/ou des desserts, tapas ?

Oui, certainement

Oui, je pense

Non, je ne pense pas

Non, certainement pas

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Question 11

Enfin, à quel(s) moment(s) de la soirée, en semaine et/ou le week-end, pourriez-vous vous rendre dans ce bar à cocktails pour y consommer des boissons et/ou des desserts / snacks / tapas ?

Pour l’apéritif, avant le repas

Après le repas

Pour le repas (pour y manger des tapas au dîner)

Pour toute la soirée

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Question 12

Etes-vous intéressé(e) par des formules anniversaires afin de le célébrer dans un bar à thème ?

Très intéressé(e)

Plutôt intéressé(e)

Plutôt pas intéressé(e)

Pas du tout intéressé(e)

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Question 13

Avez-vous des remarques à apporter afin d'améliorer ou de suggérer pour la création de ce bar à cocktails ?

Vous aussi, créez votre questionnaire en ligne !
C'est facile et gratuit.

C'est parti !