Seriez-vous intéressé par un nouveau concept de fast-food?

réponse obligatoire

Question 1

Vous êtes...

un homme

une femme

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Question 2

Vous avez...

réponse obligatoire

Question 3

Combien de fois par mois allez-vous manger dans un fast-food?

2 à 5 fois par an

5 à 10 fois par an

1 fois par mois

2 à 3 fois par mois

4 à 5 fois par mois

5 à 8 fois par mois

plus de 8 fois par mois

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Question 4

Pourquoi faites-vous le choix de vous restaurer au sein d'un fast-food ?

Choix	Priorité
Rapide
Peu onéreux
Pratique, facile d'accès
Convivial
C'est bon
C'est divertissant
Par plaisir
Horaires plus flexibles
Produits originaux

Question 5

Quel est le ou les produit(s) que vous préférez le plus consommer au sein d'un fast-food? (pizza, hamburger, kebab, sushis..) Et quels sont vos deux fast-food préférés?

réponse obligatoire

Question 6

Que reprochez-vous à la restauration rapide en général ?

Produits de mauvaise qualité

Produits trop caloriques (prise de poids)

Produits qui nuisent à votre santé

Onéreux par rapport à la qualité produit

Peu convivial

Manque d'originalité

Pas toujours assez rapide

Manque de traçabilité des produits

Risque d'intoxication alimentaire

Autre

Commentaires

Question 7

Avez-vous une ou plusieurs idée(s), suggestion(s) pour se différencier des fast-food classiques?

réponse obligatoire

Question 8

Combien de fois par mois mangez-vous une omelette et ou des ½ufs sur le plat ?

réponse obligatoire

Question 9

Avec quels ingrédients aimez-vous la garnir le plus souvent?

Aucun je la préfère nature ou simplement assaisoné

Légumes

Viandes

Poissons

Fruits

Légumineuses (haricots rouges, lentilles..)

Épices (curry, coriandre, poivre...)

Herbes (basilic, ciboulette, persil..)

Autre réponse

Commentaires

Question 10

Combien d'½ufs utilisez-vous en général pour préparer votre omelette?

2

3

4

5 ou plus

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Question 11

Quelle cuisson préférez-vous pour votre omelette?

Baveuse

Légèrement baveuse

Bien cuite

Très cuite

Entre les deux

Autre réponse

Question 12

Avec quoi préférerez-vous accompagner votre omelette?

Frites

Pommes de terre

Galettes de pommes de terre (frit ou au four)

Légumes

Pâtes

Pain (simple ou grillé)

Riz

Autre réponse

réponse obligatoire

Question 13

Selon-vous la provenance des ½ufs (batterie '& bio) a-t-elle un impact sur le goût de l'omelette?

Oui

Non

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Question 14

Avez-vous déjà eu l'occasion de déguster une omelette sucrée?Si oui cela vous a-t-il plu?

Oui

Non

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Commentaires

Question 15

Consommez-vous souvent des aliments bio ou organiques?Si non pourquoi?

Oui

Non

De temps en temps

Simplement pour certains types d'aliments

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Commentaires

Question 16

Si oui pour quelles raisons?

Choix	Priorité
Me maintenir en bonne santé
Pour leur teneur plus élevé en vitamines et minéraux
Par éthique
Traçabilité des produits
Respect de l'environnement
Respect de la condition animale
Manger plus sainement
Aliments plus savoureux
Moins de pesticides
Par engagement
Autre

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Question 17

Que pensez-vous de l'idée d'un fast-food spécialisé dans les omelettes à base de produits frais?

Question 18

Trouvez-vous ce concept intéressant?Si non pourquoi?

Oui

Non

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Commentaires

Question 19

Si oui souhaiteriez-vous?

Pouvoir composer votre omelette vous-même à partir de vos ingrédients préférés

Simplement commander une des suggestions à la carte

Les deux

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Question 20

Avec quoi aimeriez-vous qu'on vous serve l'omelette?

Frites maison

Galettes de pomme de terre maison au goût innédit

Pommes de terre à la pôele

Pain (nature, grillé)

Salade

Riz

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Question 21

Quels sont les desserts que vous préférez consommer au sein d'un fast-food?

Viennoiseries (cookies, brownies, donuts..)

Glace

Salade de fruits

Autre réponse

Commentaires

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Question 22

Selon-vous est-il important que les serveurs(euses) portent un uniforme spécifique et fun en adéquation avec le thème du restaurant?

Oui

Non

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