Etude de marché Epicerie Saint Nazaire Le Désert

réponse obligatoire

Question 1

Merci d'entrer ici votre Nom de votre commun

réponse obligatoire

Question 2

Généralement, où faites-vous vos courses alimentaires ?

Si vous répondez "Autre", précisez dans la zone de commentaires

En Hyper ou Supermarché (Leclerc, Intermarché, Carrefour, Hyper ou Super U'…)

En grande surface spécialisée en Produits Frais (type Grand Frais)

En magasin Discount (Aldi, Lidl, Dia, Leader Price'…)

En magasin de Proximité appartenant à une chaîne (Monoprix, Casino, Proxy, Carrefour City'…)

En commerce de Proximité indépendant (épicerie, magasin de producteurs, boucherie, primeur'…)

Sur Internet (avec livraison à domicile)

Sur le marché

Autre réponse

Commentaires

Question 3

Si vous faites vos courses alimentaires en magasin ou commerce de proximité à quelle fréquence faites-vous vos courses alimentaires en magasin ou commerce de proximité ?

Tous les jours ou presque

1 fois par semaine

1 fois toutes les 2 semaines

1 fois toutes les 3 semaines

1 fois par mois

De manière plus occasionnelle

décocher

Question 4

Lors de vos courses alimentaires en magasin ou commerce de proximité, combien dépensez-vous en moyenne à chaque visite ?

Moins de 5¤ / visite

Entre 5 et 19¤

Entre 20 et 49¤

Entre 50 et 69¤

Entre 70 et 99¤

Entre 100 et 119¤

Entre 120 et 149¤

Plus de 150¤ par visite

décocher

réponse obligatoire

Question 5

Si le projet de l'épicerie associative à Saint Nazaire aboutit, seriez-vous susceptible de vous rendre dans cette nouvelle épicerie pour y faire vos courses ?

Si vous avez répondu par la négative à cette question, expliquez votre choix dans la zone de commentaires.

Oui, certainement

Oui, je pense

Non, je ne pense pas

Non, certainement pas

décocher

Commentaires

Question 6

Si vous avez répondu "Oui" à la question 4, quelle(s) serai(en)t votre (vos) motivation(s) pour vous rendre dans cette épicerie?

Possibilité de rajouter d'autres motivations dans la zone de commentaires

Vous ne pouvez utiliser un même niveau de priorité qu'une seule fois

Choix	Priorité
Elle est proche de chez moi
Il y a un large choix de produits
Le lieu est acceuillant et convivial
Des conseils sont fournis par le(s) vendeur(s)
Les produits sont de qualité
Je souhaite favoriser la vente en circuits-courts

Commentaires

Question 7

Si vous avez répondu "Oui" à la question 4, quelles sont vos attentes vis a vis des produits alimentaires de cette épicerie?

Possibilité de rajouter d'autres attentes dans la zone de commentaires

Vous ne pouvez utiliser un même niveau de priorité qu'une seule fois

Choix	Priorité
Produits bio
Produits locaux
Les prix compétitifs vis à vis des supermarchés les plus proches
Produits disponibles en "vrac"
Service traiteur avec des plats préparés
Pain
On trouve les mêmes produits que dans un supermarché classique

Commentaires

Question 8

Si vous avez répondu "Oui" à la question 4, pouvez-vous expliquer le type de pain que vous aimeriez trouver dans cette épicerie?

Choix	Priorité
Baguettes
Pains de farine blanche
Pains aux graines
Pains bis / complet
Pains sans gluten (farine de petite épeautre,...)
Pains cuits au feu de bois
Pains de mie
Pains au levain
Pains de farine bio
N'importe quel type de pain

Commentaires

Question 9

Si vous avez répondu "Oui" à la question 4, quel prix êtes-vous prêt à payer pour le pain vendu à l'épicerie?

A titre d'exemple, une baguette standard de farine blanche pèse environ 250g, si elle coûte 0,90¤ cela revient à 3,6¤ le kg de pain.

Pas plus de 3 ¤ / kg

Entre 3 et 4 ¤ /kg

Entre 4 et 5 ¤ / kg

Entre 5 et 6 ¤/kg

Peu importe, ce qui compte c'est la qualité du pain

décocher

Commentaires

Question 10

Si vous avez répondu "Oui" à la question 4, quels produits en dehors du pain pensez-vous consommer le plus régulièrement dans cette épicerie?

Des légumes et de fruits frais

De la viande et de la charcuterie

Des oeufs

Des confitures, sirops, miel

Des conserves

Des boissons type soda, jus, bières

Des produits d'hygiène (papier toilettes, produits d'entretien, gel douche, ...)

Des biscuits apéritifs, chips, cacahuettes,...)

Des laitages (yaourts, fromage blanc)

Du fromage

Des condiments (moutarde, vinaigre, huile, sel, sucre, levure,...)

Des féculents (riz, pâtes, semoule,...)

Des épices, herbes aromatiques

Des objets d'art et d'artisanat

Des articles de presse (journeaux, cartes postales,...)

Du petit outillage, articles de quincaillerie

Des sucreries, bonbons,...

Des céréales et des graines

Des légumes secs

Des plats préparés (soupes, plats traiteur,...)

Autre réponse