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Etude de marché sur les restaurants portugais

Dans le cadre d'un travail au sein du CFA Descartes, je suis chargé d'une étude de marché sur les restaurants portugais dans la ville de Pontault-Combault, Gretz et Ozoir.

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Question 1

Merci d'entrer ici votre pseudonyme

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Question 2

Depuis combien de temps êtes-vous implanté à cette adresse ?

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Question 3

Comment positionnez-vous votre restaurant ?

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Question 4

Comment caractérisez-vous vos menus ?

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Question 5

Renouvelez-vous vos menus ?

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Question 6

Si oui, à quelle période ?

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Question 7

Quels sont les prix moyens de vos menus ?

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Question 8

Quelles sont vos horaires d'ouvertures ?

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Question 9

Proposez-vous des services annexes ?

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Question 10

Disposez-vous d'une présence sur le net ?

Question 11

Si vous disposez d'un réseau social, lequel est-ce ?

Commentaires

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Question 12

Comment faites-vous pour vous faire connaître auprès de la clientèle ?

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Question 13

Proposez-vous des offres commerciales pour les clients fidèles ?

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Question 14

Si oui, lesquelles ?

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Question 15

Quels sont les deux principaux points sur lesquels vous communiquez pour vous démarquer de
la concurrence ?

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Question 16

Selon vous, quel est le point le moins performant de votre restaurant ?

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Question 17

A l'occasion de la coupe du monde, proposez-vous des évènements sportifs au sein du restaurant ?

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Question 18

Si oui, lesquelles ?




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