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Ouverture d'une boulangerie pâtisserie pour diabetiques à Casablanca

Afin de mener à bien notre étude sur l'ouverture d'une boulangerie pâtisserie pour diabétiques à Casablanca , nous vous prions vouloir remplir ce questionnaire , merci pour votre collaboration .

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Question 1

Merci d'entrer ici votre pseudonyme

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Question 2

Dans quelle tranche d’âge vous situez-vous ?

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Question 3

Etes vous?

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Question 4

Avez-vous fais vos achats dans une boulangerie- pâtisserie cette semaine ? si non sautez à la question 7

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Question 5

Si oui. A combien de reprises ?

Question 6

Où? (plusieurs réponses possible) ?

Question 7

Pourquoi cet endroit?( Notez de 1 à 5 par ordre d'importance)

Vous ne pouvez utiliser un même niveau de priorité qu'une seule fois 

ChoixPriorité
Prix
Ambiance
Proximité
Diversité

Question 8

Si non( Notez de 1 à 5 par ordre d'importance)

Vous ne pouvez utiliser un même niveau de priorité qu'une seule fois 

ChoixPriorité
Prix
Ambiance
Proximité
Diversité

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Question 9

Connaissez vous ces gâteaux ?

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Question 10

Seriez vous intéressé par l'achat de produits nommes « créations sans » qui est une gamme de produits spécialement conçus pour les diabétiques ?

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Question 11

A quel moment pensez vous déguster ces « Créations sans » ?

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Question 12

Quel prix seriez vous prêt à mettre pour nos « créations sans » ?

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Question 13

Etes vous pour ou contre l’ouverture d’une pâtisserie pour diabétiques ?

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Question 14

Seriez vous des clients fidèles ?

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Question 15

Préférez vous consommer des produits gras ou sain ?

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Question 16

Souffrez vous du diabète ?

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Question 17

Avez-vous un membre de votre famille qui souffre du diabète ?

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Question 18

Prenez vous des précautions quant a votre état de sante ?

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Question 19

Avez-vous déjà entendu parler d’une pâtisserie pour diabétiques ?

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Question 20

Changeriez vous votre pâtisserie pour une autre plus saine ?

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Question 21

Avez-vous des enfants ?

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Question 22

Si oui , quel est le genre de goûter que vous leur donner ?

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Question 23

La proximité d’une pâtisserie vous semble t-il un détail important ?

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Question 24

Achetez vous du pain chez l’épicierie ou chez votre boulangerie habituelle ?

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Question 25

Sur quels critères vous basez vous sur le choix d’une pâtisserie ?

ChoixPriorité
Ambiance
Prix
Gout
Qualité

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Question 26

Pour quelles raisons ne seriez vous pas intéressé (e) par la vente de douceurs pour diabétiques ? ( plusieurs réponses possibles )
*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.

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Commentaires

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Question 27

Suivez vous un régime ?

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Question 28

Quel est le montant de vos dépenses , en moyenne , lorsque vous achetez du pain et/ou des produits de pâtisseries (viennoiseries, gâteaux, plateaux ...)

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Question 29

Quelle serait votre principale attente face à une pâtisserie spécialisée pour diabétiques ?

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Question 30

Une nouvelle pâtisserie va ouvrir près de chez-vous. Cette pâtisserie sera ouverte du lundi au samedi de 8h à 18h, et proposera des viennoiseries le matin, des repas équilibrés garanties sans sucre le midi (tartes salées, salades , sandwich diététiques…) et des goûters tout au long de la journée.
Seriez vous susceptible de vous rendre a cette pâtisserie ?

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Question 31

Si non , Pour quelle(s) raison(s) ne souhaitez-vous pas vous rendre dans cette pâtisserie ?

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Question 32

A quel(s) moment(s) de la journée iriez-vous dans cette pâtisserie ?

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Question 33

Quel(s) jour(s) de la semaine aimeriez-vous venir dans cette pâtisserie ?

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Question 34

En moyenne combien pensez-vous dépenser lors de votre visite dans une pâtisserie ?

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Question 35

Qu’aimeriez-vous acheter dans cette pâtisserie ?

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Question 36

Seriez-vous intéressé(e) par la possibilité de prendre des repas diététiques le midi dans ce lieu ?

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Question 37

Quels sont les services ou prestations que vous aimeriez retrouver dans votre pâtisserie ?

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Question 38

Au dessus de quel prix pensez-vous que le produit ou le service serait trop cher ?

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Question 39

En dessous de quel prix penseriez vous que le produit n’est pas de bonne qualité ?

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Question 40

Combien dépensez vous en courses chaque mois ?

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Question 41

Une boulangerie-pâtisserie bien située , est t-il un atout a vos yeux ?

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