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Seriez-vous intéressés par un nouveau bar avec terrasse (Rooftop)sur les toits d'un hôtel àLausanne?

Bonjour,

Actuellement étudiante en dernière année à l'École hôtelière de Genève, je dois réaliser mon travail de diplôme. Mon idée serait d'installer un nouveau concept de bar avec terrasse (Rooftop) sur les toits d'un hôtel à Lausanne. Je souhaiterais donc connaitre votre intérêt pour ce nouveau concept.
En vous remerciant pour votre aide, je vous souhaite une agréable journée.
Olivia Lei Ravello

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Question 1

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Vous avez...

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Vous habitez dans la région...?

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Question 4

Dans quel secteur travaillez-vous?

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Question 5

Le concept de Rooftop vous plait?

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Question 6

Sortez-vous sur Lausanne? Si oui, à quelle fréquence?

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Question 7

Quels jours de la semaine aimez-vous sortir pour boire un verre en fin de journée?

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Question 8

Sortez-vous dans des bars d'hôtels?

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Question 9

Quel est votre budget pour une soirée/apéro dans un bar?

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Question 10

Seriez-vous intéressé à payer un peu plus cher pour un cadre exceptionnel?

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Question 11

Connaissez-vous le concept de bar à yogourts?

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Question 12

Ce concept vous intéresserait-il sur un Rooftop?

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Question 13

Combien payerez-vous pour une coupe de yogourt glacé recouvert des ingrédients de votre choix?

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Question 14

Quels ingrédients ajouteriez-vous à votre yogourt glacé?

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