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conception d'un bar a vin marocain

seriez-vous intéressés par un bar à vin, dont la carte est 100% marocaine?

Dans le cadre de notre formation en hôtellerie et restauration, on est amener à créer un projet de fin d’étude. Nous vous prions de remplir ce questionnaire afin de concrétiser notre projet et le rendre réalisable.

réponse obligatoire

Question 1

Merci d'entrer ici votre pseudonyme

réponse obligatoire

Question 2

Q1. Allez-vous (ou êtes vous déjà allé) dans un Bar à thème ?

réponse obligatoire

Question 3

Q2. Seriez-vous susceptible un jour de vous rendre dans un bar à thème ?

réponse obligatoire

Question 4

Q3.En moyenne, à quelle fréquence vous rendez-vous (ou vous rendriez-vous) dans un bar à thème ?

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réponse obligatoire

Question 5

Q4.Vous rendez-vous (ou vous rendriez vous) dans ce(s) bar(s) à thème...

Question 6

Q5.Y allez-vous (ou iriez-vous)...

*Etape suivante pour le répondant : question suivante

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Question 7

Q6.Etes-vous fidèle au même bar ?

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Question 8

Q7.En général, quels sont les critères qui vous attachent à un bar/restaurant ?

Question 9

Q8. Qu’attendez-vous d'un Bar à vin et tapas concernant... son accueil ?

Question 10

Q9. Qu’attendez-vous d'un Bar à vin et tapas concernant... son accessibilité ?

Question 11

Q10. Qu’attendez-vous d'un Bar à vin et tapas concernant... sa présentation ?

Question 12

Q11. Qu’attendez-vous d'un Bar à vin et tapas concernant... son service ?

Question 13

Q12.Qu’attendez-vous d'un Bar à vin et tapas concernant... ses offres ?

Question 14

Q13.Quel genre de musique souhaiteriez-vous trouver dans un bar à vins et tapas ?
(plusieurs réponses possibles)

Question 15

Q14. Souhaiteriez-vous découvrir ce nouveau style de Bar à vins ?

Le bar s’étendra sur une surface de 130m2 avec une petite terrasse. Il sera possible d’y manger ou boire Le mobilier sera exclusivement chiné sur les brocantes et vide grenier donnant ainsi un style comme chez soi, où tout le monde se sentira à l’aise.
Chaque mois, des thèmes seront également mis en avant tels que des petits concerts acoustiques, café littéraire, débat politique, théâtre, dégustation de produits du terroir, anniversaire, coin internet, jeux de société, livres et DVD, expositi

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Question 16

Q15.En moyenne, quel budget dépensez-vous (ou dépenseriez-vous) pour le vin dans un bar à vins et tapas ?

La carte des vins variera une fois par mois. Le restaurant proposera :
- des vins régionaux et AOC
- des vins bio
- des vins étrangers
Les prix s’étaleront sur toutes les gammes de prix afin de satisfaire tous les amateurs. Le but étant de mettre l’accent sur des produits que les autres établissements ne proposent pas.

Question 17

Q16. En moyenne, quel budget dépensez-vous (ou dépenseriez-vous) pour les plats dans un bar à vins et tapas ?

Question 18

Q17.Seriez-vous prêt à déguster des vins que vous ne connaissez pas encore ?

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C'est facile et gratuit.
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