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Pisciculture Wallonie: Etat des lieux

Le but est de comprendre la situation et de prendre le pouls des producteurs concernant leur profession. Le débouché de cette enquête est une article de presse type enquête dans le cadre d'un travail de fin d'année étudiant. L'article en question sera peut-être publié dans \"Le Soir\" s'il fait partie des meilleurs. Merci de prendre qques minutes pour y répondre afin d'essayer de mieux comprendre le contexte de la pisciculture wallonne.

réponse obligatoire

Question 1

Merci d'entrer ici votre pseudonyme

Question 2

Quel est votre nom et celui de votre entreprise?

Question 3

Depuis quand êtes-vous pisciculteur?

Question 4

Quel âge avez-vous?

Question 5

Votre pisciculture est-elle votre activité principale?

Question 6

Quelle(s) espèce(s) élevez-vous?

Question 7

Quelle est votre production annuelle?

Question 8

Quels sont les finalités de votre production? (Vente directe, grande distribution, rempoissonnement,…)?

Question 9

Transformez-vous vos poissons sur place? Quels types de transformations pratiquez-vous?

Question 10

Comment jugeriez-vous l'évolution de la pisciculture wallonne ces dernières années?

Question 11

Envisagez-vous une conversion bio? Pourquoi?

Question 12

Trouvez-vous les règles d'hygiènes trop contraignantes?

Question 13

Vos effluents sont-ils contrôlés régulièrement avant de retourner vers le cours d'eau? Si oui, sur quelle base?

Question 14

Vous sentez-vous soutenu par la Wallonie dans votre activité? Comment?




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