L'alimentation des étudiants

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Question 1

Êtes-vous

Un homme

Une femme

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Question 2

Pratiquez-vous une activité physique régulière ?

Oui

Non

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Question 3

Si oui, que consommez-vous avant de pratiquer une activité physique ?

Rien

Un fruit et un produit laitier

Un bol de céréales

Rien de particulier

Autre réponse

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Question 4

Et que consommez-vous après avoir pratiqué une activité physique ?

Rien

Un repas équilibré contenant des fruits, des légumes et des protéines

Un plat de pâtes

Des aliments gras et consistants (croque-monsieur, chips)

Rien de particulier

Autre réponse

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Question 5

Combien de liquide buvez-vous lorsque vous pratiquez une activité physique ?

1 litre par heure d'activité

50 centilitre par heure d'activité

Une gorgée (100 ml) avant et après

Rien

Autre réponse

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Question 6

Les lipides représentent 30% de notre apport énergétique quotidien, sous quelles formes les consommez-vous le plus souvent ?

Pâtisseries, beurre, lait (et ses dérivés)

Viandes et charcuteries

Poissons et fruits de mer

Avocats ou graines oléagineuses (amandes, noix)

Huiles végétales de cuisson

Autre réponse

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Question 7

Pensez-vous que votre alimentation est de manière générale trop grasse ?

Oui

Non

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Question 8

Combien de fois par semaine consommez-vous de la viande ?

3 à 4 portions par jour, tous les jours

2 portions par jour, tous les jours

1 portion par jour, tous les jours

3 à 4 portions par semaine

1 à 2 portions par semaine

Jamais

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Question 9

Quelle sorte de viande consommez-vous le plus souvent ?

Viande rouge (bœuf, agneau, ..)

Viande blanche (Poulet, porc, lapin, ..)

Viande noire (gibier)

Aucune

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Question 10

Sous quelles formes consommez-vous le plus souvent vos protéines ?

Yogourt et fromage cottage

Viande grasse et charcuterie

Poisson et fruits de mer

Lait entier, beurre, fromage à pâte dure

Légumineuses

Viande maigre

Tofu

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Question 11

Sous quelle forme consommez-vous vos glucides la plupart du temps ?

Céréales complètes (riz complet, pain complet)

Céréale raffinée (pain blanc, pâtes à base de farine raffinée)

Fruits et légumes

Légumineuses

Produits laitiers

Aliments sucrés ou salés préparés (pâtisseries, sodas, biscuits salés, chips)

Autre réponse

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Question 12

Consommez-vous quotidiennement des fruits, des légumes, des légumineuses (pois chiches, haricots) ou des céréales complètes ?

Oui

Non

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Question 13

Combien de fois par semaine consommez-vous des fruits ?

2 à 3 portions par jour, tous les jours

1 portion par jour, tous les jours

5 à 6 portions par semaine

3 à 4 portions par semaine

1 à 2 portions par semaine

Jamais

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Question 14

Combien de fois par semaine consommez-vous des légumes ?

2 à 3 portions par jour, tous les jours

1 portion par jour, tous les jours

5 à 6 portions par semaine

3 à 4 portions par semaine

1 à 2 portions par semaine

Jamais

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Question 15

Laquelle de ces affirmations vous correspond le plus ?

Je consomme 5 fruits et légumes par jour voire plus

Je m’assure de consommer un fruit ou un légume à chaque repas.

Je consomme moins d’un fruit ou légume par jour.

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Question 16

Combien d’eau pensez-vous boire quotidiennement ?

2 litres ou plus

1.5 litres

1 litre

50 cl

Moins de 50 cl

Rien

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Question 17

Combien de jour(s) par semaine buvez-vous de l’eau ?

7 jours

5 à 6 jours

3 à 4 jours

1 à 2 jours

Jamais

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Question 18

A côté de l’eau que buvez-vous plutôt ?

Thé

Café

Soda

Lait

Boissons énergisantes

Jus de fruits

Rien

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Question 19

Combien pensez-vous en boire quotidiennement ?

2 litres ou plus

1.5 litres

1 litre

50 centilitre

Moins de 50 centilitre

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Question 20

Quand buvez-vous des boissons alcoolisées ?

7 jours sur 7

5 à 6 jours par semaine

3 à 4 jours par semaine

1 à 2 jours par semaine

1 à 2 fois par mois

Moins d'une fois par mois

Jamais

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Question 21

Quel type d’alcool buvez-vous le plus souvent ?

Bière

Vin

Eau de vie (sous forme de coktails ou non)

Liqueur

Cidre

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Question 22

Comment change votre alimentation en période d’examen ?

Je mange moins bien et consomme des aliments gras, salés et sucrés.

Je mange plus sainement et consomme plus de fruits de légumes et de viande maigre.

Je mange moins

Je mange plus

Rien ne change

Autre réponse

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Question 23

Vous souciez-vous de votre alimentation ?

Oui

Pas toujours

Non

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Question 24

Pensez-vous avoir une bonne alimentation de manière générale ?

Oui

Pas toujours

Non

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Question 25

Pourquoi pensez-vous cela ?

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Question 26

Comment s’organisent vos repas ?

Ils sont composés de trois repas principaux (matin, midi et soir) et une ou deux collations.

Pas de petit déjeuner mais un repas à midi et le soir.

Pas de dîner mais un repas le matin et le soir.

Un repas principal le soir et des casse-croûtes tout au long de la journée.

Autre réponse

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Question 27

Avez-vous tendance à grignoter entre les repas ?

Oui

Non

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Question 28

Avez-vous des difficultés à consommer des repas équilibrés et complets tous les jours ?

Oui

Non

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Question 29

Si oui, quelles en sont les raisons ?

Manque de temps

Manque d’argent

Manque d’intérêt

Manque de faim

Autre réponse

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Question 30

Si non, à votre avis qu’est-ce qui vous a aidé à avoir ce bon régime alimentaire ?

Votre éducation

La sensibilisation faite à l’école et dans les médias

La volonté d’être en bonne santé et en forme

Votre nouvel entourage d’étudiant

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